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为什么日本的便利店一家一家开始消失了?
2019-08-13点击:126

日本便利店似乎都可以成为日本的一大特色“景点”了,三步一“711”,五步一“罗森”,一条街上要是没有便利店,那也算是个奇迹了。好像大家都“挤破头”在街边开一家便利店似的~

不用说日本人,可能每个人小时候都有个开便利店的梦想,在店里随吃随拿,幸福感爆棚啊~

但你以为在日本营业便利店是什么轻松赚大钱的活儿吗?

事实上在日本开便利店的压力大到爆炸,与此同时,路边的便利店似乎也在悄悄的消失。

(2008-2017年便利店数量变化图)

小通曾经有针对这一现象的文章:日本的便利店一家一家开始消失了?(点击可复习),有不少网友表示,身边的便利店正在逐渐减少…

我家附近走路能到的便利店原本有6家,现在只剩下2家了。

那么,作为日本标志的便利店如今的真实状况到底如何呢?



便中华娱乐利店过于密集


对于便利店,在日本真的是十分常见了,可以算是日本一大“著名景点”。事实上,当今日本便利店数量处于多饱和状态,夸张地说,日本便利店密集程度和中国小学门口的小摊可以相“媲美”。

据位于东京高圆寺车站前的便利店店主前田宏描述,现在处于竞争者不断增加,因此有着强烈的危机感。去年在前田先生附近开业的便利店,离他的店仅有100米的距离。

“商店周围300米以内,竟然有10家便利店,这种过于密集的距离就会对便利店的经营造成影响。不仅如此,大型药店、卖生鲜食品和便当的地方也在增多,这都在威胁着便利店的生存。”前田宏说道。


无法“进化”就只能淘汰


时代在进步,小小便利店所能提供的服务似乎也逐渐不足以满足大众需求了,大型药店、大型生鲜超市都在挤压着便利店的生存空间,想要生存下来,只能靠经营改革。

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例如在便利店的二楼同时开启其他服务类型,租借物品、咨询服务等一系列的便利店创新经营模式。亦或是在传统的经营模式中,寻找属于自己独一无二的服务方面。

日本著名便利店罗森,便进行了一项只属于他们的服务-“鲜鱼角”,当场提供烹饪龙虾和鱼等生鲜的服务,就像小摊子一样。据说这是客人直接去罗森便利店的一大魅力所在。同时罗森的营业部部长也提到:“为了提高运营效率,来到我们便利店附近,就能在这里吃到刚做好美食,吃只有在罗森才能吃的东西。这有利于便利店的进化。”

无法“进化”的便利店,自然就被淘汰了


苦命工作,全年无休

全年无休,每周工作3天通宵,年收入仅290万日元(约17万人民币),猜猜这是什么苦命的职业?没错,就是便利店经营者。

由于便利店数量的过饱和状态,便利店的营业额在不断下降。

除去杂七杂八的开支花费,到经营者手中的钱寥寥无几。

据某一经营者透露,年收入仅288万日元,(约17万人民币)。掐指一算平均一个月只有1.4万人民币而且是在全年无休的情况下。

全年无休啊,多么痛的领悟。作为便利店的经营者酒井孝典先生都十分无奈的吐槽到:“没有过全天休息,就算是和家人一起一日游的时间都没有。就算出去玩了,晚上也要回到店里。”连属于自己的时间都没有,全部贡献给小小的便利店了,真的很辛苦。

小通的日本便利店打工记实体验文章中也写到过一位老好人苦逼店长大人,半夜骑着小摩托突突突赶来的情况不在少白金会数。所以,当有更好工作选择的时候,谁还会选择去便利店工作呢?


未来情况:新型便利店的冲击


与此同时,科技创新对传统便利的店冲击也是巨大的。随着科技进步,未来便利店的成本开销将大幅减少。

机器人店员的运用,减少了雇佣员工的成本;

会烹饪的机器人。接受订货,做饺子等一机器人全盘搞定。顾客可以一边享受着机器人做的样子,一边可以接受刚做好的料理。

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以及自助式的结帐方式,减少了所需九乐棋牌的人员开支;

甚至是便利店“副业”,远程医生诊查也是完全可以实现的。


而对于这种新型便利店,日本网友也是十分期待的。

—“最近,711的保育所、全家的投币式洗衣机等设施,都在不断进步。”

—“今后,银行等银业场所也会减少吧。将来,便利店也会承担金融机构和福利设施等活动功能吧。”

—“拥有强大网络功能的便利店,在社会上发挥的作用值得期待。”

所以说,便利店在日本生存艰难,“人心尽失”。你还想拥有一间小小的便利店吗?怕是会让你操心到头秃了…


-完 -


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